Add to Cart
Эмульсор фрукта и овоща E471 дистиллировал моноглицериды CAS 123-94-9
Описание:
VIVIDR дистиллировало моноглицерид сделано из съестного, полностью наполненного водородом овоща основало масло. VIVIDR дистиллировало моноглицерид вообще принимаемая добавка которая получает широкое применение в еде, медицине, фармации, пластмассе, индустрии упаковки и косметиках. Оно имеет свойство эмульгации, распыляемости, стабилизации, пенясь сопротивления, сопротивления швицевания крахмала и так далее.
Спецификации:
|
Деталь |
Блок |
Спецификация |
1 |
Возникновение |
-- |
Белый к -белым waxy шарикам без неприятного запаха |
2 |
Полный моноглицерид |
% |
≥ 95 |
3 |
Кисловочное значение |
mg KOH/g |
≤ 3 |
4 |
Точка плавления |
℃ |
Приблизительно 65 |
5 |
Значение йода |
g/100g |
≤ 2 |
6 |
Мышьяк |
mg/kg |
≤ 1 |
7 |
Срок годности при хранении |
|
24 месяца |
Применения:
1. Торты
Функция: Увеличьте том, улучшите текстуру, увеличьте срок годности при хранении
Дозировка: 3%-10% масла
2. Печенье
Функция: Улучшите отростчатые свойства, предотвратите масло отделяя вне и сделать тесто легкой к off- модуль
Дозировка: 1.5%-2% из масла
3. Напиток протеина
Функция: стабилизируйте сало и протеин, предотвращает исключение и седиментирование
Дозировка: 0.05%-0.1% из полных продуктов
4. Мороженое
Функция: избегите сформировать большой ледяной кристалл, улучшите рот чувствует и обеспечивает сметанообразную текстуру, улучшает стабилизация
Дозировка: 0.1%-0.2% из полных продуктов
5. Хлебы
Функция: улучшает размягченность мякиша, обеспечивает точное и равномерная структура мякиша, уменьшает тариф швицевания
Дозировка: 0.3%-0.8% из муки
6. Лапши быстрого приготовления
Функция: Улучшите свойства процесса, масло уменшения поглощая и варя потерянное
Дозировка: 0,1%- 0.2% муки
7. Закуски штранг-прессования
Функция: Улучшите свойства процесса, тариф запухания роста, обеспечьте мякиш штрафа и формы структура, уменьшает тариф швицевания
Дозировка: 0,1%- 0.2% муки
8. Карамельки, тянучки и шоколад
Функция: уменьшите прилипчивость и кристаллизацию сахара, таким образом улучшите качество еды
Дозировка: 1.5%-2% из масла
9. Жевательная резина
Функция: Улучшите пластикацию и текстура, размягчает основание камеди и облегчить смесь, особенно для SBR и PVA
Дозировка: 0.3%-0.5% из основания
10. Мясные продукты
Функция: Сало помощи рассеивает и совмещает с водой и крахмалом, предотвратить вызревание крахмала
Дозировка: 0.1%-1.0% из полных продуктов
11. Пенообразующее веществ
Функция: Подействуйте, что как физическое пенообразующее веществ, помощь произвести точные и ровные воздушные пузыри в EPE, увеличить и поддерживайте том и избежать сжать
12. Смазка
Функция: Свое превосходное смазывая свойство дает продуктам сияющую поверхность.
13. Противостатический агент
Функция: Сделайте поверхность пластиковой части гидрофильной для того чтобы исключить статическое электричество, применима к продукция пакета электронных частей